江原道(江陵市) , 江陵

海を見ながらズワイガニが味わえる店です。江原道のガンヌン市に位置した韓食専門店です。代表的なメニューはズワイガニです。  


釜山広域市(海雲台区)


ソウル(鍾路区) , 東大門

「孔陵洞タッカンマリ」の鶏は凍らせていない国内産の鶏を使用し、新鮮で、肉質がいいです。タッカンマリは温かいスープに鶏を丸ごといれて深い味をがします。食べ終わった後、カルグッス(麺)を追加して食べられます。


ソウル(麻浦区) , 弘大

シカゴピザ(CHICAGO PIZZA)はディープディスィ(Deep dish)ピザから由来しており、厚さが非常に厚いのが特徴です。 アメリカ人たちが好んで食べる米国式ピザの根です。  CHICAGOは、アメリカンスタイルを追求しながら開拓と可能性のイメージを描いています。 単に食事一食を提供するのではなく、飛行機に身を寄せて米国に行かなくてもそこに旅行に行った感じを持つことができる文化空間です。


京畿道(儀旺市)

白雲湖の名所「松茸香」は長年の味を守り続けた韓定食の専門店。綺麗な清溪山と涼しげな白雲湖が一目で見渡せる場所に位置する松茸香は、30年間「安養キノコの家」の味を引き継ぎ、長年のノウハウをベースに、マツタケを初めとした各種の旬のキノコが楽しめる天然の100%国産キノコだけにこだわったお店です。


ソウル(中区) , 明洞

新鮮なスイーツのソルビンを食べられるカフェ「ソルビン」。きな粉餅トースト、きな粉餅ソルビンなどで有名な「ソルビン」の明洞支店です。きな粉餅ソルビンはふわふわのミルクかき氷にきな粉ともちもちのきな粉餅がたっぷり入って練乳をかけて食べます。                      


釜山広域市(釜山鎮区)

「元祖トゥッペギチプ」は1979年創業、1995年には釜山鎮区庁より郷土伝統飲食店第1号の指定を受けた伝統あるお店です。


ソウル(麻浦区) , 弘大

行列できる弘大のプレミアム焼き鳥専門店!「青春タッコチ」です。 待機表として音がする鶏の人形を配ります。鶏の人形と写真を撮ってSNSに掲載してみせるとコーラがもらえるイベントもやっています。焼き鳥を直火で焼いて脂を除いて淡泊さを生かした味です。一番人気のメニューはモッツァレッラタッコチです。


ソウル(鍾路区) , 三清洞・ソウル北部

水一滴まで自然のものと! 「カフェ歩拏(ポラ)」のデザートは自然のものそのままをもたらすために努力します。海風に育てた保寧(ポリョン)の紫色の甘薯、最上級の生の高麗人参、天然水で作った氷まで自然育てた材料のみを固執し、厳しいデザートを作り出します。


ソウル(東大門区) , 東大門

30年以上受け継がれ、長い間、お客様から変わらず愛されてきた老舗です。代表的なメニューは混ぜそばです。ソウル特別市のドンデムン区に位置した韓食専門店です。