ソウル(鍾路区) , 三清洞・ソウル北部

三清洞(チョンノグ・サムチョンドン)の韓定食専門店。メニューにはクルジョン、パジョン、豚肉甘辛炒めのキムチ包み、柚子焼カルビ、タコ丼、ボンゲビビンバ、カキご飯、サムゲタン、ワタリガニの醤油漬けなどがあります。 麦、イシモチの干物のチムやドェンジャンチケ、各種おかずと一緒に出るイシモチの麦漬け定食と豚肉のコチュジャン炒めと野菜包み定食が人気メニュー。 店は2階建物で団体席があり、清潔感溢れるインテリア。外国人も多く訪れるお店です。


ソウル(松坡区) , 蚕室(ロッテワールド)

フルーツボトルジュースカフェ。u dally.の生果物のみ使用する所で、すべてのアイス飲料はボトルに留めておいてボトルまでくれるカフェ。メニューにはコーヒー、ラテ、エイド、フルーツジュース、ヨーグルト、ベーグルなどがある。 フルーツジュース種類が多様で、イチゴ、スムージー、生クリーム、生イチゴのイチゴtop、いちごパフェ、マンゴーtop、マンゴーラテ、青葡萄top、青葡萄ケールなどが人気メニュー。


ソウル(江南区) , 江南・三成(COEX)

「The スジェビ 江南店」はプレミアム小麦粉を使って手で直接こねて24時間熟成した小麦粉ですいとんを作っています。 煮干し・サッパといった魚類と、大根、玉ねぎ、ネギなどの野菜類を大鍋で3時間煮込んだダシを基本に各種海産物と野菜を組み合わせて、すっきりしていて入りたスープを使用します。


ソウル(鍾路区) , 東大門

1975年に始めて代を継いで運営している豚足専門店です。 当日入ってきた豚足を朝に3時間以上手入れをして1日3回煮ます。 煮た後4時間以内にお客さんに出します。一度ゆでて出した豚足は冷蔵庫に入れず、シコシコして柔らかい肉質を楽しめます。 醤油を基本とする特別のソースと一緒に煮て上げます。


ソウル(鍾路区) , 大学路・城北洞

にんじん、ニラ、昆布など天然材料に麺を3つの色に作って、エゴマでスープの味を出した三色エゴマすいとんが人気のメニューです。 毎日新しく作ったキムチと飛魚の卵で作ったおにぎりも人気です。 菊の茶はサービで出てきます。  


ソウル(麻浦区) , 弘大

ミントを使ったケーキやドリンクが若い女性に人気のカフェ「MINT HEIM」です。店のインテリアからミント色のこの店はケーキメから飲み物までミントを使ったここにしかないメニューが多様にあります。ミント以外のメニューあってミントが好きな人もそうでない人も一緒に楽しめます。


ソウル(鍾路区) , 東大門

「孔陵洞タッカンマリ」の鶏は凍らせていない国内産の鶏を使用し、新鮮で、肉質がいいです。タッカンマリは温かいスープに鶏を丸ごといれて深い味をがします。食べ終わった後、カルグッス(麺)を追加して食べられます。


ソウル(江南区) , 狎鴎亭・清潭洞

デザートメニューを専門とするカフェです「DESSERTREE」。 メニューにDESSERTREEセット(アミューズ+メインデザート+プチフール+ドリンク)、メインデザート(ダークチョコレートケーキとアイスクリーム、バニラアイスとイチゴシャーベット、天然塩キャラメルアイスクリームと焼いたバナナなど)があります。


ソウル(麻浦区) , 弘大

1.きれい!(甘いクレープを花束のようにきれいに巻いて提供します。) 2.甘い!(悪魔のジャムで有名なヌテラを使用して作ってくれるために中毒性があって味が強烈ながら刺激的です。) 3.おもしろい!(オープン・キッチンでお客様の前ですぐ作っているために面白くて衛生的な面でも信頼できます。)


ソウル(麻浦区) , 弘大

シカゴピザ(CHICAGO PIZZA)はディープディスィ(Deep dish)ピザから由来しており、厚さが非常に厚いのが特徴です。 アメリカ人たちが好んで食べる米国式ピザの根です。  CHICAGOは、アメリカンスタイルを追求しながら開拓と可能性のイメージを描いています。 単に食事一食を提供するのではなく、飛行機に身を寄せて米国に行かなくてもそこに旅行に行った感じを持つことができる文化空間です。