ソウル(鍾路区) , 仁寺洞・鍾路

韓国の有名な文化名所・仁寺洞(インサドン)にある「仁寺洞・グ・ジプ(仁寺洞のあの店)」は創作韓国料理専門店で、店内は韓国伝統の落ち着いたインテリアになっています。 この店だけの特別メニューとして「仁寺洞ヘムル・オン・バプ」や「仁寺洞・グ・ジプ・オン・バブ」、韓方ポッサム、海産物チヂミ、キムチ・青のりチヂミなどがあり、様々なサイドメニューも人気です。 一番の人気は「仁寺洞・グ・ジプ・オン・バブ」で、様々な海産物や野菜、エディブルフラワーなどが盛られて出され、鉄板に添えられたコチュジャンを混ぜて食べる特色あるメニューです(量は2人分)。 店内は昔の伝統家屋を改築して作られており、韓国的な雰囲気のインテリアや韓紙の室内照明が高級感を醸し出しています。    


5.0/2
ソウル(鍾路区) , 三清洞・ソウル北部

カフェに入ると、左側の壁に、まるで本物の月が浮かんでいるかのような照明が目に入ります。カフェ外部ばかりでなく内装も韓屋スタイルで、中庭は野外パーティーや演奏会など多用途に使われています。晩春から秋まで、カフェの中庭で催される世界の伝統楽器演奏会が、ここに独特な色合いを持たせ、窓を開けさえすれば、中庭で催される公演を鑑賞できます。


5.0/1
ソウル(龍山区) , 乙支路・忠武路・南山

n · GRILLはタワーで一番高い展望台5階にあり、360度パノラマのように開けたソウルの風景と夜景を見ろ下ろしながらフルコースのステーキメニューと多様なヴィンテージワインを楽しむことができます。 ※回転速度 120分に時計回りに1回転


ソウル(鍾路区) , 仁寺洞・鍾路

「河南テジチプ(ハナムテジチプ/ハナムデジチプ)」は韓国型ファミリーレストランをコンセプトにした店内で、500度の高温であぶり焼きしたジューシーなお肉を味わえるお店です。クリーンな地域で栽培されたギョウジャニンニクの醤油漬けに包んで食べる最上級の豚肉、100%韓国産のキムチだけでなく、ハンジョンサル(豚トロ)をネタにした寿司など、この店ならではの特別なメニューを楽しめます。    


ソウル(江南区) , 江南・三成(COEX)

ソウル江南区にある「ポルムセ(BO REUM SAE)」は、済州の黒牛を提供する牛肉専門店で、さまざまな部位のお肉を味わうことができます。レストランが運営する済州島の農場から肉を空輸しているため、品質には自信を持っており、信頼度が高いことからも人気のお店です。  


ソウル(江南区) , 江南・三成(COEX)

丹精込めた韓定食を味わえるところ。店名の五味家(オミガ)にはおいしい味「美食味」、情が感じられる味「人情味」、新鮮さが生きた味「新鮮味」、清潔さを大切にする味「清潔味」、親切が感じられる味「親切味」の5つの想いが込められている。  


ソウル(中区) , 明洞

ファロ(火鉢)焼き専門店です。ソウル特別市のジュン区に位置した韓食専門店です。おすすめはカルビ定食です。


5.0/1
ソウル(中区) , 明洞

鼎泰豊は、ニューヨークタイムズの世界レストランベスト10に選ばれたレストランです。日本、中国、香港、シンガポール、インドネシアなどのアジア地域や、アメリカのLAなどにも支店を構えています。新鮮な国産材料と最高レベルの肉だねを包んだ小籠包は噛むとジューシーな肉汁が溢れ出ます。5gの薄皮に16gの肉だねを置き、18回ひだを寄せて包み込みます。


ソウル(麻浦区) , 弘大

チャールズ炭火キンパプはソウルメトロ2号線「弘大入口(ホンデイック)駅」の近くにあり、炭火キンパプ、プルゴチュジャンキンパプ、ツナキムチキンパプなどのキンパプ類の他、おにぎり、粉物などの豊富なメニューがあります。


5.0/1
ソウル(鍾路区) , 仁寺洞・鍾路

伝統の餅を現代的感覚に合わせて再解釈した円形ハート餅、栄養餅などを始め、米ケーキ、餅サンドウィッチ、薬食パウンドなど、韓国の米(粉)を利用して作った米ベーカリー類をはじめ、食べるにはもったいないほどかわいらしい餅製品がたくさん並んでいます。その他にも餅と一緒に味わうシッケ、スジョングァ、五味子茶などの伝統飲料や伝統材料を現代的なメニューであるシェイク、スムージー、かき氷に取り入れた干し柿シャーベットのような製品も揃っています。 この店の餅が他と違う特徴的な点は、伝統の餅独自の特性を活かしながらもデザインや包装、色などを現代的に再解釈したという点と、天然原料で作られた美しい色合いです。