5.0/1
ソウル() , 弘大

300回以上切り目を入れたサムギョッサルで有名な焼肉専門店です。   代表メニューのサムギョッサルはよく熟成させた国内産雌豚肉に切り目を入れて肉質がやわらかいという評判です。 コチュジャンと各種天然材料で味付けしたコチュジャンサムギョッサルも人気です。                


釜山広域市(海雲台区) , 海雲台

こちらは、1970年にオープンして以来、ふぐ料理だけで勝負してきた店です。 料理文化の伝統を作るため努力と覚悟の末にふぐ料理の最も伝統ある店として店を構えました。広い駐車場と教育されたスタッフのサービス、料理の実力を備えもっています。 また、こちらは海雲台に訪れる多くの観光客が利用しています。 釜山の最も有名な温泉観光地である海雲台と東来温泉に各本店と支店を置き顧客のために最善を尽くしています。


ソウル(鍾路区) , 仁寺洞・鍾路

映画のロケ場所として有名な伝統喫茶で、伝統茶はすべて煮出して作られたものです。夏のメニューであるかき氷(ピンス)の小豆も手作りです。


ソウル(永登浦区) , 汝矣島・永登浦・麻浦

永登浦の駅舎の近くに建てられた先端複合型ショッピングモール「永登浦タタイムズスクエア」1階にあるブックカフェ兼アートギャラリーです。カフェ内部のギャラリーに展示された絵を鑑賞したり本を読んだりして過ごすことができ、おかわり自由のパンやコーヒー、ティーを飲みながら談笑を楽しんだり休んだりできます。1階の百貨店と直結しています。カフェ周辺は美しい生態公園になっており、ショッピングして、途中でしばらく野外の空気を吸いたくなったら「ナムクヌル」の周辺を散策してみましょう。


ソウル(江南区) , 江南・三成(COEX)

「オガネチョッパル」は、口コミで評判となり支店を出すほどに繁盛しましたが、チョッパル(豚足)の味と品質を維持・発展させるために本店だけで運営することを選んだ、こだわりを持つお店です。歯ごたえがありながらも柔らかいチョッパルが代表メニューな他、ポッサムやマッククスなども人気です。


ソウル(松坡区) , 蚕室(ロッテワールド)

ノルブユファンオリ・チヌックィ(蚕室店)は鴨肉の泥包み焼きや燻製鴨の丸焼き、ワインを含む様々な酒類も販売しています。鴨肉の泥包み焼きは長時間の調理が必要なので予約制となっています。様々なパーティーや団体客のための空間も備えられています。


済州道(西帰浦市) , 서귀포

中文観光団地内に建つ古風な99間の伝統家屋の済州馬苑では、馬肉料理や郷土料理を提供しています。家屋はパーティーを開くことのできる屋外庭園や別棟、お客様にお食事を提供する母屋があります。


ソウル(鍾路区) , 仁寺洞・鍾路

東大門と清渓川のすぐ側に位置し、ソウルメトロ1・4号線「東大門駅」から徒歩で約2分の距離にあります。食事ではビビンパ類や辛カルビ、テンジャンチゲなどがあり種類豊富なおかずとおいしい食事を楽しむことができるお店です。肉は済州島の特産品でもある黒豚がメインメニューで、炭火で焼いて食べると格別に美味しいと評判です。食事の後には東大門城郭公園通りや清渓川を散歩したり、東大門市場でショッピングやDDP(東大門デザインプラザ)で各種イベントを観覧するのもおすすめです。


ソウル(江南区) , 狎鴎亭・清潭洞

にんにく粉を撒いたサムギョプサルが有名なところです。 ニンニクのほかにハーブ、チリなど様々なソースをかけたサムギョプサルを多様に楽しむことができます。                        


ソウル(麻浦区) , 弘大

パラソルが並んでいる屋根が目に入る入口から異国情緒あふれるフュージョンレストラン「ボンジュールハワイ」。個性ある小物やインテリアはもちろん、店内に流れるハワイ伝統音楽が実際ハワイのとあるカフェに来ているような気持ちの良い錯覚に陥る場所。ソーセージ、ジャガイモ、焼き鳥、海老、サムギョプサルが大集合した「BBQサンセットプレート」、「クリームカレーうどん」など独特なフュージョン料理がこの店の看板料理。     また、病み付きになる味から「麻薬ピザ」というあだ名があるここだけのスペシャル料理「すしピザ」とフルーツパンチカクテルの一杯さえあればハワイ旅行はも羨ましくはないかも?ドラマ「ドクターズ」第4話のロケ地として多くの人が気になっていた「ボンジュールハワイ」は既にホンデ(弘大)では有名な場所です。「ドクターズ」のヒロインユ・へジョン(パク・シネ)の親友チョン・スンヒが経営しているカフェ「スニハワイ」としてドラマの中によく映っていたから。ドラマの中、ホン・ジホン(キム・レウォン)、ユ・へジョン(パク・シネ)カップルもここで冷たいビールを飲みながらデートを楽しみました。