蓬莱軒
 
ソウル(江西区)
優れた外観を誇る蓬莱軒は格調高い宮廷韓定食専門店です。季節感溢れる見事な自然景観を眺めながら、美味しい料理が堪能できます。

トゥクシム韓牛 光化門店
 
ソウル(鍾路区) ,
トゥクシム韓牛・光化門店は等級「1+ 」以上の韓牛を合理的な価格で提供しています。店内は、インテリアや小物づかいによって、スタイリッシュでモダンな雰囲気を演出しています。さまざまな大きさの個室と50人以上の団体用個室があり、プライベートな空間で落ち着いて食事を楽しむことができ、VIPや外国人のお客様の接待、家族の集まり、会食の他、特別な日の恋人たちにも最適です。

寿硯山房
 
ソウル(城北区)
城北洞の伝統カフェ「寿硯山房(スヨンサンバン)」は、小説家李泰俊が執筆活動を行なった場所です。現在は、彼の家族がカフェを運営しています。寿硯山房は、山の麓に位置しているお茶の美味しい店として有名で、日本のNHKやイギリスのBBC、フランスのテレビや日本の雑誌でも多く取り上げられました。また、夏には韓屋の情緒と冷たいパッピンス(カキ氷)を味わおうと訪れる人々の足が絶えることはありません。

サントリーニ
 
ソウル(龍山区)
ギリシャを好む韓国人とギリシャ人のシェフ長が一緒に作るレストランです。涼しげな青の看板とギリシャの様々な小物が地中海の雰囲気を醸し出しています。ここではラム肉や豚肉などを鉄串に刺してバーベキューのように焼いた後に聞いて、小麦煎餅に包んで食べるギリシャ代表料理「ギロス」や豚肉と玉ねぎ、パプリカを通して味付けをして焼いた串料理「スブラギ」などが味わえます。グリルにぴったりと焼いた淡白な味が一品で、ヨーグルトソースを追加してつけて食べるとさらに美味しく味わえます。水を加えると透明が牛乳の色に変化するギリシャの伝統酒「ウーゾ」もおすすめです。

ソウルカクトゥギ
 
釜山広域市(中区) ,
同じ場所で15年間営業している模範飲食店で、牛骨スープやカクテキの味が逸品です。

馬山ケナッチム
 
釜山広域市(海雲台区)
馬山ケナッチムは延坪島から直送されてきたメスのワタリガニ、市場で仕入れる新鮮なテナガダコ、慶尚北道英陽郡の唐辛子と慶尚北道義城郡のニンニク、有機農豆モヤシ、人口調味料ではなく昆布、煮干し、シイタケ、ネギなどから取った出汁を使って調理しています。

モクチョンチプ
 
ソウル(瑞草区)
「モクチョンチプ」は、芸術の殿堂近くに位置したカルグクス専門店で小豆カルグクス、カプサアオノカルグクスなどさまざまな種類のカルグクスを味わうことができます。    

身土不二
 
釜山広域市(釜山鎮区) ,
釜山都市鉄道1・2号線「西面駅」にあるロッテ百貨店の後方に位置する身土不二(シントブリ)は、ポッサム(ゆで豚の白菜包み)とチョッパル(豚足)などが食べられる韓食専門店です。

LITTLE & MUCH
 
ソウル(江南区)
LITTLE & MUCH(リトルアンドマッチ)はパティシエ夫婦が営むムースケーキ専門店です。ケーキの種類が多い方で、コーヒーや紅茶もあります。

スンデ1番地 望遠洞店
 
ソウル(麻浦区)
30年の功徳の大昌スンデッグクを味わえる所で代表メニューとしてはエゴマの香ばしさと脂臭いにおいなくよく染み出た豚の骨のスープに山盛りに入ったゴマの葉の香りが調和したスンデッグッと20種類余りの多様の材料がよく調和して、ソフトな食感が一品である大倉スンデがいます。