「マシチャイナ」は、新羅ホテルのチャイニーズレストラン「八仙」出身のオーナーが開いたお店で「味（マッ）」に「差（チャイ）」をつけるという意味が込められています。店内の雰囲気は全体的にすっきりしており、オープンキッチンで料理する姿を見ることができます。 営業時間  11:30～22:00 ※ブレイクタイム16:00～17:00（平日のみ） メニュー  価格は事前の予告なく変更になる場合があります チャンポン（짬뽕）、白チャンポン（백짬뽕）、牛肉ジャージャーメン（소고기짜장면）、酢豚（탕수육）、クリーム海老（크림새우）など クレジットカード決済  可    

独自に開発した特製ソース、焼き網と炭火で焼き上げるカルビの味が特徴です。

「湧金屋（ヨングモク）」は慶尚道、全羅道のチュオタン（ドジョウ汁）とは違ったソウル式ドジョウ汁を味わうことができるお店です。 牛の内臓などを一晩煮こんでとった出汁に豆腐、油揚げ、長ネギ、タマネギ、エリンギ、キクラゲ、各種ヤンニョム（薬味）を入れ、さらに煮込んだ後にドジョウを丸ごと入れると辛くて味わい深いソウル式ドジョウ汁の出来上がりです。    

さっぱりとしていながらも風味のある昔から変わらない味で人気のカルグクス専門店です。20年間、こだわりのある伝統の味が自慢です。    

釜山都市鉄道1･2号線「西面駅」にあるロッテ百貨店の後方に位置する身土不二（シントブリ）は、ポッサム（ゆで豚の白菜包み）とチョッパル（豚足）などが食べられる韓食専門店です。

「モクチョンチプ」は、芸術の殿堂近くに位置したカルグクス専門店で小豆カルグクス、カプサアオノカルグクスなどさまざまな種類のカルグクスを味わうことができます。    

龍山区二村洞にある手作りスープ餃子の専門店「ケッマウル」は、綺麗な店内と心のこもったサービス、そして美味しさから多くの人に知られています。メニューは、トックマンドゥクク（餅入りスープ餃子 ）、マンドゥクク（スープ餃子）、マンドゥ（餃子）、ビンデトック（緑豆のチヂミ）、スユク（ゆで肉）などです。品数は少ないですが、餃子専門店なので餃子の味は抜群です。 餃子に入っているキムチやバンチャン（おかず）として出てくるキムチなども美味しいと評判です。ケッマウルは地下鉄を利用し、二村駅で下車すると簡単に訪れることが出来ます。

「FOOD CAFE ＆ GRILL（フードカフェアンドグリル）」は、北岳スカイウェイの中腹にあるシーフード料理やステーキがおいしい約30年の伝統を誇る洋食レストランです。

「貴賓トルソッパプ（キビントルソッパプ）」は、釜飯（トルソッパプ）とさまざまな山菜やおかずを味わえる韓食専門食堂です。

高麗井（コリョジョン）が誇るメイン料理の伝統韓定食は、チン、ソン、ミ定食の3つのコース料理です。韓国人及び外国人の接待や家族の集まり、会合などで利用され、美味な味わいと目で楽しむことが出来る最高のメニューとして認定を受けています。こちらは、釜山海雲台グランドホテル横のオーシャンタワー3階に位置しており、大切な人との出会いにマッチする格調高い雰囲気が漂っています。10年の伝統を持つノウハウを用いて韓国料理を精誠と味わい、総合芸術で昇華させます。釜山の名所である海雲台海辺の絶景と韓国チックな情趣は最も脚光を浴びる場所の1つとして多くの外国人が訪れます。