ソウル(鍾路区) , 仁寺洞・鍾路

仁寺洞名物ホットク専門のお店「サムボダン」です。1997年仁寺洞で始めたところでトウモロコシベースで即席で生地を作ってこんがりしさが生きています。 小さな店舗でテイクアウトの専門店。ホットクのほかにホドゥクァジャも販売しています。中身は蜂蜜とナッツが混ざっていてこうばしくて甘いです。


全羅北道(南原市 )

ドジョウ汁(チュオタン)を専門とする全国の食堂の内、約3割の店が名前の前に「南原」や「春香」をつけている。このようにドジョウ汁の代名詞として知られる「南原ドジョウ汁」の元祖が、ここ「セヂプチュオタン」です。豆腐と一緒にドジョウをすり潰してつくった江原道のドジョウ汁から、骨ごとすり潰したあとふるいにかけ、味噌と一緒に干葉と野菜を煮込む今の南原ドジョウ汁を開発したのが、セヂプチュオタンの主人ソ・サムレさんです。市場の小さな店舗から洋館を経て、今の大型食堂へと発展できたのは、良質の材料だけを使うというセヂプチュオタンの信念と伝統があったためです。この店のメイン料理は、ドジョウ汁と茹でドジョウ(チュオ・スッケ)、ドジョウ天ぷら (チュオ・ティギム)。一緒に出てくるガンギエイ(ホンオ)やそば粉トコロテン(メミルムク)などのおかずも絶品だ。南原の代名詞・広寒楼(クァンハンル)から谷城方面へ500メートルほど行くと、右側に大きな城のような建物に書かれた「セヂプチュオタン」の看板が目に入って来ます。


ソウル(江南区) , 江南・三成(COEX)

予約:平日ランチのみ可能/週末、祝日、当日予約不可 365日ハロウィンの雰囲気、魔女がお膳立てするテーブルを経験できる大韓民国唯一ホラーコンセプトのユニークなレストランです。 2017年3月魔女厨房弘大店;西魔女の別荘もオープンしました。


江原道(原州市)

 


江原道(江陵市) , 江陵

温かいクッパが食べられる店です。代表的なメニューは鶏肉のユッケジャンです。江原道のガンヌン市に位置した韓食専門店です。


ソウル(中区) , 乙支路・忠武路・南山

本かつレッドラベルは、韓国では珍しい日本の家庭料理の店として11年の伝統を持つ本フードシステムが新たにもてなすプレミアムレストランです。本フードシステムは、かつての本かつレストラン、本かつデリカフェ、本寿司といったメニューがあり、日本の家庭料理本かつレッドラベルで日本の食文化の多様性を見せてくれます。ロッテ百貨店本店では、伝統の日本料理のさいころステーキとハンバーグなどのメニューがある本カツレッドラベルの日本料理のとんかつステーキ専門店に出会うことが出来ます。    


慶尚南道(陜川郡 )

海印寺(ヘインサ)観光(クァングァン)ホテル


仁川(南区) , 仁川市街地

仁川広域市南区にあるザステイホテルは2018年新たに生まれ変わりました。 ザ・ステイホテルは地上5階建てで、すべてで36室の客室があります。 インテリアリモデリング工事を行い、各フロアごとに異なるコンセプトで廊下をデザイン、客室もそれぞれ個性ある雰囲気の客室となっています。客室はダブルルームやツインルームもあり、お客様の好みに応じて選択可能です。 各客室にはカップラーメンを常備、客室内でいつでもお楽しみいただけます。また1階ロビーにはコーヒーマシーンがあり、24時間新鮮なコーヒーもお楽しみ頂けます。 ザ・ステイホテルはソウル地下鉄1号線直通京仁線・朱安(チュアン)駅から500mのところにあり、近隣の繁華街にあるさまざまな施設をご利用いただくにも大変便利です。 車をご利用いただければ寿鳳公園まで5分、新浦国際市場まで15分、月尾島まで25分の距離で、また仁川地下鉄2号線の駅にも近く公共交通機関を利用して仁川市内の周辺観光地に行くことも可能です。 仁川市庁や仁川文化会館まで2km圏内で、ご出張の方のご利用にも大変便利です。


江原道(春川市)

今年で5回目を迎えるミュージックフェスティバルの「レインボーアイランド」は、キム・チャンワンバンド、ギュヒョン(スーパージュニア)、ビンジーノ、チョンギゴなどの様々なジャンルのアーティストによる舞台が繰り広げられます。


ソウル(江南区)

古代の中国から伝えられた伝説的な食材である龍の肝、鳳凰の脳、ヒョウの胎盤などを意味するPazin(パジン)は、チャイニーズフュージョンレストランです。伝統中国料理の方法を守りながらも、韓国的な味付けにあわせていて、1999年以降、ここ6年間は清潭洞一体で人気を集めています。店内は、モダンですっきりとしたインテリアに、明るく落ち着いた色合いが調和しています。