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奨忠洞(チャンチュンドン)の新羅ホテル内に位置したオールデイ・ダイニング・ビュッフェです。 朝5時半から始まり、ステーキ、パスタ、サンドイッチ、そして多様な韓国料理が用意されています。担当職員が、食材、食べ方などについて説明してくれるフード・コンシェルジュサービスも提供しています。
"量多く、おいしく”。MIES containerでは注文が入ったらステップ一同がさん"量多く、おいしく”というスローガンを叫びます。 このスローガンは単純だが、この中にはMIES containerが追求するFoodのコンセプトがすべて込められています。 MIES container料理の特徴はフュージョンアメリカンスタイルで質が良くて、一人で食べるには量が多いほど、たっぷりて美味しい食べ物をお客様に提供することを基本としています。
新しいタイプの韓屋 トダギゲストハウス ソウル特別市鐘路区北村韓屋村にあるトダギゲストハウスは、「トダクトダク（物をやさしくたたく音）」という擬声語から取って名づけられました。韓屋の趣きを保ちながら、モダンで清潔なインテリアを組み合わせた点が目を惹きます。小規模ではありますが、一度に泊まれる人数を少なくすることで、宿泊客1人1人を丁寧にもてなしたいという主の思いが込められています。 昔と今が共存する街 北村は様々な風景や人が共存する独特な街です。伝統韓屋やモダンな建物、古風な陶器工房やお洒落な韓屋カフェなど、目を惹くものばかり。子供の手を引いて歩く若い夫婦や、制服を着た学生たち、仲良く散歩する老夫婦や、韓服（ハンボク）を着て記念撮影をする外国人観光客など、行き交う人々もまさに多様。 韓屋と古宮がそのまま残ると同時に、新しい物をいち早く取り入れる躍動感溢れる街、それが北村です。
24時間プルコギ専門の「トッケビプルコギ」東大門(トンデムン)本店です。 メニューにはケビプルコギ、ケビ骨なしカルビ、牛カルビの蒸し煮、豚の生三枚肉、パジョンなどとユッケジャン、牛足カルビタンなどの食事類があります。 イス王豚足と売場を一緒に使用して、豚足(チョッパル)などのメニューが提供されます。 ケビプルコギが代表的なメニューです。
’茶の話’という意味の「茶イヤギ」は韓定食専門店です。 粘り気あふれる竹筒入りご飯が代表的なメニューで、特に緑茶竹筒ご飯は竹筒入りご飯にカルビ、サムギョプサルなどが一緒に出てきて人気のメニューです。 デザートで出してくれる緑茶は竹筒に注いで飲むと竹筒の香りが染み込んでいいです。
「STANDARD LOVE DANCE」は弘大の近く延南洞に位置したこまやかなカフェ、カクテル類も販売しています。 特有のピンクのインテリアはきれいな色感でSNSホットスポットとして有名です。
韓牛ロースの料理ひとつで40年伝統を受け継いできた大衆的スタイルの韓牛専門店です。 馬場洞(マジャンドン)の屠殺場でとった1等級韓牛のロースだけを使用します。肉を食べてから、キムチ汁を入れてご飯と一緒にふたをして作る大根キムチチャーハンも人気メニューです。 庶民的な雰囲気の外観だが、歳月の流れによって一段一段広げた室内が広いです。 予約は8人以上可能。
フラワーカフェjeffrey。英国ロンドンJane Packer、McQなどのフラワーショップでフロリストとして活動したジェフリー・キムが設立したブランド。メニューにはコーヒー、フルーツジュース、デトックス・エイド、ヨーグルト、スムージー、かき氷、ケーキなどがあります。売場はフラワーショップと一緒に運営され、フラワーレッスンも開かれる場所。
「付氷（プビン）」は付岩洞（プアンドン）かき氷屋の略語で、かき氷の専門店です。 あずきピンス、梅ピンス、かぼちゃピンス、キャラメルピンス、イチゴピンス、柚子ピンスなどのかき氷のメニューと温かいメニューのあずきラテ、手作りの柚子茶、モクレンの花茶、水出しコーヒーなどがあります。 ここの人気メニューのイチゴピンスは、やさしい牛乳氷とスッキリ甘くイチゴシロップが交わり、一般チェーン店かき氷とは違う味が楽しめます。 かぼちゃピンスもここの人気メニューです。
「キムジナン製菓店」は食パン一つだけを作っているベーカリーです。 12年間、食パンだけにこだわってきたので、香りがいい、柔らかな食感がいいです。コリコリしたここの食パンは暖かい時やすっかり冷えた時を問わず、味が良いです。 内部が最近のベーカリーのように可愛くないが、味は本当にいい、列ができるぐらい人気のお店です。
