皇南パン
概 要
皇南パンの生みの親、故チェ・ヨンファ（1917～1995年）氏は、家で先祖代々、あずきを使ってご飯を炊いたりお餅をこしらえていたことからヒントを得てパンを開発しました。1939年から販売をはじめ、慶州皇南洞を発祥地とするため「皇南パン」と呼ばれるようになったもので、現在は、チェ氏の次男であるチェ・サンウン氏がその秘法を受け継ぎ、お店を運営しています。皇南パンが慶州を代表する特産品になれたのは、チェ氏の真面目な生き方と職人魂があったからこそです。
皇南パンには、100％韓国産の赤あずきを使用しており、化学調味料、甘味料、防腐剤などは一切入っていない他、蒸さずに焼き上げるため、あずき本来の香りと甘みを引き立たせています。特許登録された商品で、称号およびパンの形にも固有の特性を持っており、独自の味を守り続けるため、今でも全て手作業で作られています。
管理者
皇南パン
TEL
+82-54-749-7000
休業日
ソルラル（旧暦1月1日）、秋夕（旧暦8月15日）連休（要確認）
営業時間
8:00～23:00
メニュー
価格は事前の予告なく変更になる場合があります
皇南パン
※メニューはお店の事情で変更されることがあります
※価格はお店に直接お問い合わせください
外国人お勧めメニュー
皇南パン
駐車施設
あり
トイレ
男女別トイレが店内あり
クレジットカード決済
可
予約案内
団体注文は電話で予約可（4時間前+82-54-749-7000）
外国語案内サービス
英語、日本語パンフレットあり
参照事項
※営業時間・休業日は変更されることがありますので、お問い合わせのうえお出かけください
※全国宅配注文可能（電話・店舗訪問・インターネット）
禁煙 / 喫煙
全席禁煙
